Tavuklu Erişte Salatası

8 Kişilik

Tarif

Zorluk: Orta

Hazırlık süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 35 dakika

 

Yarım paket Yazgan erişte

1 çorba kaşığı Rafine Sofra tuz

1 paket Tazem tavuk göğüs

Yarım tatlı kaşığı Destan kekik

Yarım çay kaşığı Destan karabiber

1 çay kaşığı Destan kırmızı toz biber

4 çorba kaşığı Dost süzme yoğurt

3 çorba kaşığı Bol bol mayonez

2 çorba kaşığı Sırım zeytinyağı

1 tatlı kaşığı hardal

1 çorba kaşığı Fıçı elma sirkesi

Yarım çay bardağı su

1 kutu Yurdum mısır

1 avuç Simbat ceviz

1 çay kaşığı Rafine Sofra tuz

Çeyrek bağ maydanoz

Çeyrek bağ taze soğan

Çeyrek bağ dereotu

Çeyrek bağ nane

1 tatlı kaşığı Rafine Sofra tuz

 

·       Kaynar suya 1 çorba kaşığı tuz ile yarım paket erişteyi ekleyin. 10-12 dakika sonra erişteleri ocaktan alın ve süzün. Eriştelerin birbirine yapışmaması için soğuk suda erişteleri bir tur ıslatıp süzün.

·       Tavayı ocağa koyun ve 1 paket tavuk göğsünü küp küp kesip tavaya koyun. Arkalı önlü tavukları arada karıştırarak kavurun. 1 avuç parçalanmış ceviz içini, yarım, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı kekik ekleyip karıştırın.

·       Geniş bir kaba 4 çorba kaşığı süzme yoğurdu, 1 tatlı kaşığı hardalı, 2 çorba kaşığı zeytinyağını, 1 çorba kaşığı elma sirkesini, 3 çorba kaşığı mayonezi ve yarım çay bardağı suyu koyup çırpın. Kaba 1 kutu mısır, çeyrek bağ ince doğranmış maydanoz, taze soğan, nane ve dereotu koyun. Haşlanmış erişteleri ve tavukları kaba koyup üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip iyice karıştırın. Afiyet olsun!

 



X

Paylaşmak için 0 ürün eklediniz.(Toplam 0 ürün)