Zorluk: Kolay

Hazırlık süresi: 5 dakika

Pişirme süresi: 20 dakika

2 çorba kaşığı Sırım zeytinyağı

1 çorba kaşığı Yurdum biber salçası

20 adet renkli cerry domates

2 diş sarımsak

1 çorba kaşığı Rafine Sofra tuz

1 paket Pasta Veneta spagetti makarna

1 litre sıcak su

2 bağ fesleğen

Çeyrek paket Binvezir kaşar

10 - 15 adet Kerem top peynir

·       Geniş bir tavaya ( makarna boyutu civarında) 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. Ocağın altını açın ve kızan yağ içerisine 1 tepeleme çorba kaşığı biber salçası ekleyip kavurun. Kavrulmuş salça üzerine bir kısmı doğranmış ve doğranmamış domatesleri ekleyin. Domatesleri 2 dakika soteleyin ve 2 diş doğranmış sarımsağı tavaya ekleyip sotelemeye devam edin. 1 paket spagetti makarnayı tavaya koyun ve üzerine 1 çorba kaşığı tuz ekleyin. 1 litre sıcak suyu makarnalara gezdirerek yavaşça ekleyin. Bu sayede dışarıda kalan makarnaları tava içerisine almanız kolaylaşacak. Normalde 7 dakika bol suda haşlanan makarnalar tavada 12 dakika karıştırarak pişmeli. Eğer damak tadınıza göre daha yumuşak bir doku isterseniz pişirme süresini uzatabilirsiniz. Ocağın altını kapatın ve tavaya 2 bağ kabaca doğranmış fesleğeni ve 10-15 adet top peyniri ekleyin.

·       Makarnaları sunum tabaklarına alın ve üzerlerine çeyrek paket kaşar peyniri rendeleyin.

·       Tek tava kullanarak yapabileceğiniz, hem pratik hem de mevsimin en güzel sebzeleri ile tavada spagetti hazır. Afiyet olsun.